Huso Huso Beluga Kaviaar
136,80€ - 2.900,00€Kaviaar fan in spesjale Huso-Huso (Aquafarming). Taken fan op syn minst 16 jier fan folwoeksen steur. Aaien mei in korrelgrutte fan sa'n 3,3 oant 3,5 mm noch grutter.
6 resultaten werjaan
-
-
Huso Dauricus kaviaar
45,90€ - 1.590,00€Kaviaar fan in spesjale hybride fan Kaluga-steur en Amur-steur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Taken fan op syn minst 12 jier folwoeksen steur. Aaien ljochtkerrelige en stevich mei in korrelgrutte fan sa'n 3,0 oant 3,3 mm noch grutter, de kleur fariearret fan goud, griis, brún, griis-swart, griisbrún oant goudbrún. Ûnderskiede troch in ongelooflijk delicate, buttery aroma, mei in lange neismaak, ûnderstreke troch de mylde en sêfte Malossol sâlting metoade. Foar in protte kenners de bêste kaviaar yn 'e wrâld op it stuit.
-
Royal Baerii kaviaar
43,20€ - 1.480,00€De Acipenser baerii ree wurdt nommen as it mear as 7 jier âld is en in partikelgrutte hat fan sa'n 2,7 oant 2,8 mm. Swarte en grize kleuren. Baerii-kaviaar hat in mild pittige en in bytsje nuttige geur mei in bûterige toan, syn tekstuer smelt yn 'e mûle en lit sterke smaaksensaasjes efter, markearre troch it mylde Malossol-sâltproses.
-
Royal Kaluga kaviaar
54,90€ - 1.790,00€Kaviaar fan in spesjale hybride fan Kaluga-steur en Amur-steur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Taken fan op syn minst 12 jier folwoeksen steur. Aaien ljochtkerrelige en stevich mei in korrelgrutte fan sa'n 3,0 oant 3,3 mm noch grutter, de kleur fariearret fan goud, griis, brún, griis-swart, griisbrún oant goudbrún. Ûnderskiede troch in ongelooflijk delicate, buttery aroma, mei in lange neismaak, ûnderstreke troch de mylde en sêfte Malossol sâlting metoade. Foar in protte kenners de bêste kaviaar yn 'e wrâld op it stuit.
-
Oscietra Royal Caviar
45,90€ - 1.590,00€In kaviaar fan de Russyske steur (Acipenser gueldenstaedtii). It komt fan folwoeksen steur foar 12 jier. De aaien binne tusken de 2,9 en 3,1 mm yn diameter mei in glêde en fluwelige tekstuer. Rike en komplekse aroma's, kleur fan griis oant brún, sels goudgiel. De smaak wurdt ûnderstreke troch de delikate sâlting fan 'e Malossol.
-
Schrenkii keizerlike kaviaar
46,80€ - 1.690,00€Amoer-steurkaviaar (Acipenser schrenckii), mei súkses en duorsum kweekt yn wat wierskynlik de meast moderne wetterbuorkerij yn 'e wrâld is yn Sina. Foar it fuortheljen fan kaviaar is de steurtiid op syn minst 12 jier of mear. Semi-solide oant kompakte hier mei in korrelgrutte fan 3,1 oant 3,3 mm, noch grutter. Kleurspektrum fan helder brún oant gouden giel. De smaak is delikat nootachtig, mei in fruitige noat en romige glaze. Licht sâlt mei Malossol proses.